Les 18 meilleurs aliments pour prévenir et traiter l’anémie

Toute personne désire certainement préserver un état optimal de santé. Cependant, beaucoup de gens ignorent que cet objectif repose nécessairement sur régime alimentaire et un mode de vie sain. Si votre alimentation ne contient pas les éléments nutritifs les plus importants, vous mettez votre santé en danger, votre taux d’hémoglobine sera donc inévitablement bas. Cela signifie que vous pouvez souffrir d’une anémie, de faiblesse musculaire et d’une fatigue chronique. Pourtant la solution est si simple, il suffit de consommer plus d’aliments contenant beaucoup de fer. Le fer appartient au groupe des minéraux les plus essentiels à notre santé. Ce minéral nous aide non seulement à réguler les taux d’hémoglobine, mais également à produire plus de globules rouges et prévenir l’anémie.

Dans cet article, nous allons vous proposer les 18 meilleurs aliments que vous devez manger chaque jour si vous voulez fournir votre corps avec suffisamment de fer:

  1. Les tomates séchées :

Les tomates contiennent une bonne quantité de fer et de vitamine C. En plus, elles sont très délicieuses de sorte que vous pouvez les ajouter à n’importe quel repas!

  1. Les raisins :

Les raisins secs contiennent également beaucoup de fer. Ils constituent un excellent ajout à toute céréale, yogourt ou gruau. Faites attention si vous êtes diabétique, car ils peuvent augmenter votre taux de glucose.

  1. Les kakis :

Les kakis sont riches en fer et en vitamine C et ils sont connus pour être en mesure d’augmenter considérablement votre taux d’hémoglobine. Consommez-les crus ou ajoutez-les simplement dans un smoothie ou une salade!

  1. Les abricots secs :

Les abricots secs contiennent également beaucoup de fer et de vitamine C, ainsi que beaucoup de fibres. Ils sont très efficaces contre la constipation.

  1. Les dattes:

Les dattes sont douces et très saines. Elles peuvent diminuer vos envies et augmenter vos niveaux de fer. Vous pouvez les inclure dans les céréales et les salades de fruits car elles sont très délicieuses.

  1. Les grenades :

Les grenades possèdent une haute teneur en vitamine C qui est très importante pour augmenter la biodisponibilité du fer et améliorer la production de l’hémoglobine. Mangez-les frais ou préparez un jus de grenade rafraîchissant et très sain.

  1. Les groseilles:

Les groseilles ont un profil nutritionnel similaire à celui des myrtilles. Pour en bénéficier, ajoutez-les à n’importe quel repas: smoothies, crêpes, pâtisseries, etc.

  1. La pastèque :

Grâce à leur teneur élevée en eau et en vitamine C, les pastèques peuvent rafraîchir et hydrater votre corps et augmenter vos niveaux d’hémoglobine.

  1. Le foie :

Le foie contient de nombreux nutriments telles les fibres, les vitamines et les protéines. Il est également riche en minéraux notamment le fer. Mais soyez prudent car la consommation excessive de cet aliment peut augmenter vos niveaux de cholestérol.

  1. Les huîtres :

Les huîtres contiennent beaucoup de zinc, de fer et de vitamine B12 et ils sont donc très sains pour la santé. Si vous ne les aimez toujours pas, consommez plus de saumon ou de thon, mais sachez que leur teneur en fer n’est pas très élevée.

  1. Les pois chiches :

Les pois chiches sont riches en de nombreuses protéines et en fer. Ils constituent une excellente source du fer pour les végétariens.

  1. Les céréales :

Les céréales sont une superbe option pour commencer la journée. Alors, si vous voulez augmenter votre taux d’hémoglobine, assurez-vous d’en acheter beaucoup et profitez de leur haute teneur en fer.

  1. Les graines de citrouille :

Les graines de citrouille contiennent beaucoup de fer. Elles sont excellentes options pour les collations du matin. Alors prenez-les souvent et vous augmenterez votre taux d’hémoglobine rapidement et efficacement.

  1. Le soja :

Une demi-tasse de soja contient plus de 4 mg de fer. En plus du fer, le soja est également riche en fibres, acides aminés, protéines et en vitamines.

  1. Les haricots verts :

En raison de leur haute teneur en vitamine C, les haricots verts peuvent également augmenter votre taux d’hémoglobine. Combinez-les avec du chou-fleur, du brocoli, des poivrons et du chou frisé.

  1. Les lentilles :

Les lentilles contiennent une bonne quantité de fibres et du fer ce qui les rend très utiles pour protéger votre santé cardiovasculaire, diminuer votre taux de mauvais cholestérol et prévenir l’anémie.

  1. Les épinards :

Les épinards sont considérés comme la source la plus populaire de fer. Mieux encore, ils sont très délicieux. Assurez-vous simplement de les consommer légèrement cuit.

  1. Les graines de sésame :

Les graines de sésame contiennent beaucoup de fer, de zinc, de vitamine E, de cuivre et de phosphore. Ces graines ont un goût incroyable et vous pouvez les ajouter à n’importe quel repas!