Recette de poulet pressé à la mijoteuse : Plus de goût, plus d’amour!

Poulet pressé à la mijoteuse est un plat sucré et acidulé, très facile à préparer et peu onéreux. Il est fait avec des aliments de base que vous avez toujours dans votre garde-manger!

En tous cas, poulet dans la cocotte! Je suppose que cela s’appelle du «pressé» au poulet en raison de sa facilité et de sa rapidité à le mettre à table. Certainement, c’est une bouée de sauvetage pour nous le jeudi quand nous rentrons tard à la maison.

Mais ce n’est plus le cas pour cette recette puisqu’on cherche plus de saveur et à montrer plus d’amour pour notre famille. Un plat de poulet mijoté doux et piquant, super facile et peu coûteux Je parie que vous avez déjà la plupart de ces ingrédients dans votre garde-manger!

Poulet pressé à la mijoteuse

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 8 heures
  • Temps total : 8 heures 10 minutes
  • Portions: 4

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet faible en sodium
  • 1 paquet de mélange à soupe à l’oignon
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre

  • Pincée de flocons de piment rouge
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 8 cuisses de poulet (environ 900 g à 1 kg)

Instructions :

  • Optez pour une mijoteuse de 5-6 pintes d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
  • Dans un bol moyen, mélangez la cassonade, le ketchup, le bouillon de poulet, le mélange pour soupe à l’oignon, le sel, le poivre et une pincée de flocons de piment rouge.
  • Chauffez l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
  • Assaisonnez le poulet avec un peu de sel et de poivre. Faites sauter environ 3 minutes de chaque côté jusqu’à l’obtention d’une croûte dorée.
  • Transférez le poulet dans la mijoteuse avec le mélange de sauce.
  • Faites cuire le tout à feu doux pendant 8 heures.
  • Servir avec de la purée de pommes de terre, des nouilles ou du riz.