Recette d’haricots verts grillés au parmesan et à l’ail.

J’aime cette recette de haricots verts rôtis au four qui est assaisonnée de parmesan, citron et ail. Avant, je ne mangeais plus jamais de haricots verts! Mais tout a changé lorsque j’ai goutté ce plat pour la première fois. Ces haricots verts rôtis au four ne pourraient pas être plus faciles et ils sont si bons et si jolis aussi! Ils sont parfaits pour un soir de semaine ou un dîner chic.

Je sais ce que vous pensez tous. Il est difficile de commencer la semaine avec des haricots verts! Personnellement, je commence la semaine avec des haricots verts et je n’en suis pas très excusé, car ces haricots verts au citron et à l’ail rôtis sont les meilleurs haricots verts que vous ne mangerez jamais. En réalité, ce n’est pas exagéré. En fait, il n’y a pas vraiment de haricots verts qui a meilleur goût que ceux-ci. Leur rôtissage leur donne un goût tout simplement irrésistible… mais je vous promets que l’ajout d’ail et de citron les rend incroyables !!! C’est un excellent moyen de vous assurer que la moitié de votre assiette est pleine de légumes, car vous voudrez en manger autant, plus encore. Voici quelques trucs et astuces pour préparer ces haricots verts correctement.

  • Techniquement, il n’est pas nécessaire de faire fondre l’huile de coco. Vous pouvez mettre quelques gouttes sur les haricots verts dans la poêle, puis commencer à cuire les haricots avec les huiles pendant quelques minutes jusqu’à ce que l’huile fonde, puis mélangez les haricots verts et l’huile et procédez à la recette à partir de là.

  • C’est vraiment bien d’ajouter des morceaux d’ail frais entiers aux haricots. Vous aimiez l’ail rôti!
  • C’est vraiment bien de trop cuire les haricots verts, pas au point de les brûler, mais au point d’être vraiment dorés et vraiment bons.
  • Si vous voulez qu’ils soient extra citronnés sans ajouter trop de liquide, ajoutez le zeste de citron. Tellement bon.
  • Vous voudrez peut-être servir le parmesan sur la table et laisser les gens choisir s’ils le veulent ou non.
  • Vous pouvez totalement utiliser cette même technique avec de nombreux types de légumes. Cependant, les légumes ne sont pas tous bons avec le citron et / ou le parmesan.

Ces haricots verts grillés au four ne prennent que quelques minutes à mettre sur une plaque à pâtisserie , ajoutez l’huile à l’assaisonnement et faites-les rôtir jusqu’à obtenir un croustillant tendre. Le fait de finir votre plat avec du jus de citron et du parmesan rend vos haricots verts encore plus spéciaux.

Recette d’haricots verts grillés au parmesan et à l’ail:

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