Truc simple et pratique pour affûter un couteau émoussé sans avoir besoin d’un aiguiseur

Affûter un couteau manuellement peut être un processus lent et gênant. Certaines personnes peuvent posséder un aiguiseur. Mais que faites vous si vous ne le trouvez pas ou si vous n’en possédez pas? Dans cet article nous allons vous suggérer une solution pour vous aider dans une telle situation. En fait, cet objet domestique simple vous aidera à affûter n’importe quel couteau émoussé que vous avez. En réalité, il y a peu de choses aussi frustrantes que de devoir couper avec un couteau émoussé.

Couteau terne

Les couteaux vont devenir ternes lorsque vous les utilisez beaucoup. Au début, vous ne le remarquez pas vraiment jusqu’à ce que vous réalisiez que vous avez coupé le même morceau de poitrine de poulet sans faire de progrès depuis un moment. C’est alors que vous savez qu’il est temps d’aiguiser le couteau en question. Il y a une tonne d’affûteurs différents que vous pourriez obtenir auprès du marché aux gros trucs professionnels. Un vrai chef utilise un acier à roder, bien sûr, mais beaucoup les débutants ne veulent pas commencer avec ça.

Aiguiseur :

Beaucoup d’aiguiseurs de couteaux sont très faciles à utiliser et sont conçus de manière à pouvoir être utilisés sans risque pour vous. Super pratique, bien sûr, mais si vous ne trouvez pas ce que vous voulez, vous n’irez pas très loin. Et nous avons tout compris si vous n’avez pas envie d’acheter un affûteur pour les quelques fois où vous en avez besoin. Nous préférons dépenser notre argent ailleurs. De plus, vous n’en aurez même pas besoin car tout ce dont vous avez besoin pour aiguiser votre couteau émoussé est une tasse à café. Et qui n’en possède pas?

Tasse à café :

Prenez une tasse de café et tenez-la à l’envers. Vous allez utiliser le bord non vitré sur le fond de la tasse pour cette astuce. Prenez le couteau que vous souhaitez aiguiser et déplacez-le sur le fond de la tasse en un mouvement rapide. Répétez ce mouvement 10 à 15 fois pour les deux côtés du couteau. Lavez le couteau avant de l’utiliser à nouveau. Ça devrait être beaucoup plus net maintenant! Pas encore assez net? Répétez ensuite tout le processus. Assurez-vous d’utiliser une tasse solide et non vos délicieuses tasses à café anglaises.